Blog,Opskrifter
Opskrift på vafler
feb
Sprøde og lækre vafler
Med denne nemme opskrift på vafler, kan du hurtigt lave sprøde og lækre vafler til hele familien
Forberedelse
10 minutter
Tilberedning
20 minutter
Tid i alt
30 minutter
Ingredienser til ca. 13 vafler
- 75 g smør
- 3 stk. æg
- 3 spsk. sukker
- 3½ dl mælk
- 300 g hvedemel
- 1 tsk. bagepulver
- 2 tsk. vaniljesukker
- ½ tsk. salt
- ½ tsk. kardemomme
Fremgangsmåde
Smelt smørret og lad det køle af. Separer æggeblommer og æggehvider i hver sin skål. Pisk æggeblommerne sammen med de resterende ingredienser. Æggehviderne piskes helt stive og vendes forsigtigt i dejen.
Varm dit vaffeljern op (køb her) og smør lidt fedtstof på det, så vaflerne ikke sætter sig fast. Hæld ca. 1 dl dej i vaffeljernet og bag vaflerne til de er gyldenbrune. De færdigbagte vafler placeres på en bagerist så de ikke bliver bløde.
Serveres med flormelis, marmelade, nutella, ristede nødder, bananer eller andre lækkerier efter din og familiens smag.
Velbekomme
Vafler til morgen, middag og aften…
Vafler er virkelig hyggelige at nyde med familien! Med denne opskrift på vafler bliver de lavet på et elektrisk vaffeljern. Det giver mulighed for at tage vaffeljernet med til spisebordet og spise dem efterhånden som de bliver lavet – morgen, middag og aften.
Lav dejen på forhånd
Vaffeldejen kan sagtens laves på forhånd og sættes på køl til den skal bruges. Sørg for at røre godt i dejen inden bagning.
Gør det endnu hurtigere at lave vafler til hele familien
Vores dobbelte vaffeljern, gør det endnu hurtigere at lave vafler til hele familien. Køb vaffeljernet her: Dobbelt vaffeljern
SE OGSÅ
Med denne nemme opskrift, kan du hurtigt lave sprøde og lækre vafler til hele familien
